発酵で健康と幸せを招きましょう♡ ハッピー発酵教室/北九州市小倉北区
健康でいたい！大切な人も健康でいてほしい！身体の細胞が元気になる食を摂りたいと、たどり着いたのは発酵食。昔ながらのゆっくり熟成発酵食づくりと、忙しいあなた様にふさわしい時短で簡単な発酵食をつくります。昔から食べられてきた日本の発酵食を基本とし、なるべく化学調味料を避ける食事をしたい。病気を招く食事でなく、細胞が喜ぶ食事、免疫力をアップ出来る食事を考えています。国菌・麹が主役の発酵教室です。
ゴールデンウィークでずっとお休み続きましたので
平日レッスン開催しました。
先月も平日レッスン希望でご参加されたかたです。
今回は米醤油麹の仕込み方と料理のレッスンです♡
いろんな使い方が出来るんですね
旨味がでていて美味しいですね
たくさんの嬉しいご感想をいただきました。
嬉しいラインもいただきましたよ♡
Ｓ様、6月からは土日レッスンにご参加できるとの事です♡
土日祝レッスンご参加が難しい方はまた、ご相談下さいね♡
レッスンではなるべく酵素を破壊しない麹調味料のつくりかた
それを使って、かんたんでいろいろなおいしい料理をつくるレッスンをしています♡
皆さまからいただく幸せ言葉は・・
わくわく楽しい♡美味しい♡かんたん♡
身体に安心♡
ハッピー発酵教室 北九州市
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薬膳麹士の私がお待ちしております♡
発酵で健康と幸せを招きましょう♡ ハッピー発酵教室/北九州市小倉北区
健康でいたい！大切な人も健康でいてほしい！身体の細胞が元気になる食を摂りたいと、たどり着いたのは発酵食。昔ながらのゆっくり熟成発酵食づくりと、忙しいあなた様にふさわしい時短で簡単な発酵食をつくります。昔から食べられてきた日本の発酵食を基本とし、なるべく化学調味料を避ける食事をしたい。病気を招く食事でなく、細胞が喜ぶ食事、免疫力をアップ出来る食事を考えています。国菌・麹が主役の発酵教室です。
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