ハッピー発酵教室から、麹士さんが誕生しました。
レッスンで1年のお付き合いになる、
麹・発酵大好きなかたです。
生麹を買えない時もあるので
自分でつくれたらいいな♡
自分で、おうちで麹をつくれるなんて!
驚きですよね♡
麹士認定講座をご受講されますと
酵素いっぱいの米麹、麦麹がつくれるようになります♡
麹を詳しく学べます(座学)
麹調味料や、味噌のつくりかたも学べます。
自分で仕込んで、お持ち帰りもたくさん♡
麹の基本がわかる
宝物テキストを使いレッスンをすすめていきますよ☆
認定講座をご受講のかたは
テキストでご紹介しているレシピ(麹づくり除く)を使うことが出来、
発酵教室や、料理教室で使用可能となります。
(今回麹士になられたかたは、大人気の高級味噌の教室をするようですよ♡)
麹を学びたい人
発酵教室をしたい人
料理やスイーツレッスンで差別化を考えている人
カフェ開業のかたなどに
おすすめの認定講座となります
もちろん健康のことを考えて
初心者様がいっきに学ぶのもよいですよ♡
私は、自分の健康のために・・がスタートでした(^^)
発酵で健康と幸せを招いています。
発酵にご興味がある方は
お問合せ下さいね
お問い合わせはこちらへどうぞ (必ずご返信しますので少々お時間は下さいませ)
ハッピー発酵教室では
単発発酵食レッスン(味噌・発酵調味料・発酵調味料で料理,米粉パン,
スイーツ・麹で酵素液・醤油・みりん・コンブチャなど)
麹士認定講座を開催しています
場所は小倉北区大畠
京寿司大畠店さま近くです
少人数のご予約制です
- お問い合わせはこちらへどうぞ (必ずご返信しますので少々お時間は下さいませ)
わくわく楽しい♡
ゆっくり丁寧を心掛けレッスンを開催します♡
0コメント