砂糖不使用!麹調味料de米粉パンつくろう/ハッピー発酵教室/北九州市小倉北区

砂糖は使いません。甘味料は麹調味料のみ♡

ドライイーストは使いません。(添加物が入っているからです)

天然酵母でふっくら♡よい香りのパンが焼けますよ


米粉を使い身体に優しいパンをつくりませんか♡

ボウルとしゃもじで仕込むパン

かんたんにつくれます♡


一斤米粉食パン

100円均一アルミ型でもつくれるミニ米粉食パン

野菜を楽しく並べて♪米粉フォカッチャ

ハッピー発酵教室は、麹が主役の発酵教室です。

基本の麹調味料からスペシャル麹調味料

麹調味料を使い、料理、米粉スイーツ、米粉パンをつくるレッスンを開催しております。


化学調味料とおさらば


健康によいだけでなく

おいしいがいっぱい♡


発酵食で健康と幸せを招きましょう


レッスンお問い合わせは こちら


レッスンは予約制になります♡


♡ハッピー発酵教室  対面レッスン場所は

北九州市小倉北区大畠

京寿司大畠店さまちかくです

♡少人数のレッスンなので、ゆっくり丁寧にご伝授させていただきます

わくわく楽しいレッスン開催中!

発酵で健康と幸せを招きましょう♡ ハッピー発酵教室/北九州市小倉北区

健康でいたい!大切な人も健康でいてほしい!身体の細胞が元気になる食を摂りたいと、たどり着いたのは発酵食。昔ながらのゆっくり熟成発酵食づくりと、忙しいあなた様にふさわしい時短で簡単な発酵食をつくります。昔から食べられてきた日本の発酵食を基本とし、なるべく化学調味料を避ける食事をしたい。病気を招く食事でなく、細胞が喜ぶ食事、免疫力をアップ出来る食事を考えています。国菌・麹が主役の発酵教室です。

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