甘麹、豆腐、米粉を使ったモンブランケーキ　ハッピー発酵教室/北九州

発酵で健康と幸せを招きましょう♡ ハッピー発酵教室/北九州市小倉北区

健康でいたい！大切な人も健康でいてほしい！身体の細胞が元気になる食を摂りたいと、たどり着いたのは発酵食。昔ながらのゆっくり熟成発酵食づくりと、忙しいあなた様にふさわしい時短で簡単な発酵食をつくります。昔から食べられてきた日本の発酵食を基本とし、なるべく化学調味料を避ける食事をしたい。病気を招く食事でなく、細胞が喜ぶ食事、免疫力をアップ出来る食事を考えています。国菌・麹が主役の発酵教室です。